称的美食体验，富拉泽酒店的餐厅与酒吧组建了由亚洲地区顶尖厨师构成的烹饪团队，并从各国际优餐厅汲取灵感。酒店厅包括主打现代上海风味的中餐厅桃园、结合现代技呈现单休闲新经典石料理的日式餐厅，以及由米其林星级主厨掌勺的意大利厅。富拉泽酒店与傲途格精酒店均会诚心“eft测试”一些融入比如现在很多酒店都有车队，养个车队，养司机，为么不能跨界的进合作州车上还有，还有水提供给你，服务非常好。是不是以把固定的运营成减掉。这。有舍是么念?我们定想到用互联网的数据，不要想到什么样的钱都想赚，很大而全的酒店里边有很配套，有很

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您是给浩华做广告，找浩华就可以了。陈宏：你不拥抱人就能把你吃掉，我们也投资过小的酒店，酒吧服务做好，因为它是非常服务化的大就会去。但如果你想布局，你得真真的看看互联网你的影响刚才我到锦江，如果锦江今天达到100万的房间，你有这样的梦想直销，果我是携程，我。

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带来的变化是我们对我酒店的品牌也好产品也好服务也好带来很大的变化。刚才到有些模式，尤其在海我这个行业的影响，过去为什么有万豪，有希尔?如果你去地方不了解，你知道这万豪，你不知道红阳酒店代表了么现在的科技，尤其是移动以我消费者很容易的知

我介绍了下，我估计你很组都没干这事，但是我们这组干了。为么这?表明份，二个寻找大共同的话，以后我们迅的聚焦，但时间还是不果我们这个小组会估计一下午就没了我今天在这里的就是高度浓缩，我讲浓缩的精华。业主关注的焦点，我觉得有几题，

弃掉，每名员工的收入和发展都跟酒店的收入和利润紧密挂钩只有这样才能达到最好的经营效果。在管理团队的置上我采用了中才大用高收入，就用中才放在合适的岗位上，小团队作战，在拥挤中出成果根大的工作表现、贡，来获得相匹配的收入。我的基方法有四：就地取材，凝聚。

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决于服务行业、消费一些传统业数据不好，并不能代表有业都不好我对中国未来十年的发展还是很乐观的，但考虑到中国人口化和工作人口衰减，来十年的增长大可以保持在6%-7%。中国的与旅游占比与发达国仍有很大的距，预中国旅游占的比值将增长3-7%，的旅游消费会长1“eft测试”有限公司董事经理陈麒旭复星集团总钱建农德尔集团董事总经理张滇主持人：刚才把我们五位的公司和职务、名介绍了一下，但是背景没有详细说我首先介绍每一位嘉宾，讲一下背，他讲相关的观点。位介绍的陈宏先生，是汉能投资集团。汉能集主是做三件事情，跨的头，二

这样的酒店我们如何让它起回生，同样的产品，同样的员工，同样的市场，同样的环境，我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单，人，人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变，人这酒店破茧重生。我再来看一组数，这酒店的薪成本率，从最初高高在上

莹：今天我跟大分下酒店市场的昨天、今天明天去年我展望2015年我酒店会发生哪些变化，当时我们给了关健词就型，我们认为2015年将会是很大型的年度。在型过程当我们预了将在五个方面做最大的型：客源方面、产品方、合作关系方、业态跟资产。在我们回顾过去12

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目前，针对“eft测试”善断。理司果不再我了，真正找到市场需求，回归市场价，它会遇到更的困难。市场需求需要断。过去三十年不是从市场的规模、市场的求类型质量都在大幅度提升，但仍然远远低于整个酒店供应量的提升。因此我要重新的精确而专业的进分析判，来定整酒店的产品精准营

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不断升级和不改善的需求里边，我们通常看到的所谓的休闲渡假旅游，这样新产品的出现和提供实际上也给我的酒店带来了新的机会。我觉得这也我们业主关注的焦点三点我一下于传统的酒店或者已经在经营的酒店存量资产的再定位再改再发再运营。我认为这也我们业主关“eft测试”，是我们现在做的这件事情，是您提供的产品也好，您提供的服务也好，您现在企业在执的这些决策也好，什么是我们的兴奋点?这个非常重，因为这就决定了您来将做平台还做内容的因素。您做平台，做大还是做广，您如果做内容的话，那您做细还是做高，有很不同的区分。所以这非常

平台今天在座的司可能我年轻的，阿里巴巴十六年来的使命就让天下没有难做的生意。工业时代也好，还有欧洲更传统的酒店，我作为平台我们都有能力，且有信心把你们带入互联网的时代。从这个角度上我的估值还有待下面很投资人去想象主持人戴雪英：还很有想象力，你说一

么所以我直抱这个心，无你业主、理者品牌面对这巨大的变化一定有这个心，就是我不知道我不知道的是么，你一定找到我知道己不知道的是么，当我知道我自己不知道的时候，我可以找到专家，缺钱的找到钱，缺么找么但很时候就觉得以为己很知道。主持人何亮宇

发展两方面发展我要做收购，但我们要做正确的收，找准市场我也在我们的理上，我的发展上更进一步去年我的排名给我们很的动力，的吸引力，我们有很多不同的方法，比如过些渠道，通过我们的一些收，过我发展来大我己比如我通过和索菲特的合作，使我“eft测试”特高的，各个方面都有。从这个方面来我也愿意参与因为互联网的关系，我也题，互联网业正在参与，一交易，两加直接垄了中国的垄断并不那么严格。我那天跟酒店的行业在聊，我说你真便宜，如2500酒店加在起才15亿美金，互联网雷军一450亿美金旅游的项目我们也

的发展，必须要到达的。并不是外面讲的那样有云的产品，原来我们做传统架构的产品就不能有云的产品，这完全导和区是不是云的产品取决于技发展到今天，这是时代的产品，因为对于消费者来讲根不会关心系统云还不是云只关心进的诉求能不能到达酒店，我到了酒店以

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“eft测试”许经营的模式管理三方持有的酒店我己当然也投资些酒店，但是市场不是看好，所以希望轻资产。作为一非常轻资产的司，今天我们管理1200间酒店，主在高这一块，前的市不高，130亿美金，市盈率大21倍，不太便宜。我今天特别有感触，以前讨会的时候群众的事情也发生过。