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来,这是好的时代,众多国际酒店为土品牌带来了先进的经验,酒店业高人才井喷式发展,打本土酒店品牌已然成为大趋势。这又是坏的时代,国内众品牌纷纷崛起、厮不断,国外又有洲际希尔顿、雅高等等这样的国际酒店品牌来蚕食中国酒店业细分市场。何不在这个坏的时代
经营和打拼,不断成熟,最后都发展成为世界著名品牌。酒店业也是样,以前酒店都是外国人来管理,甚至部门经理,都是外国人然而经过二三十年的对开放,现在即使国际酒店,里面的人才也基上都国人。尽管还有籍员工,但管理层大部分都是国人。现在的境更加合我们打自。
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店经营业绩不佳的原因酒店的运营管理、服务流程标准,撑酒店各岗位及岗位与岗位之间相互协调、共同为人提供优质服务的基。但如果把标准照、照,不依据客源市场和户求之变变,那将会与酒店的经营背道而驰。赵晓川举例说,如高星级酒店的迷你吧、小冰,能大,不仅经常需
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