些企业连维持正常的运都捉襟肘，创新也就更加无从谈起中国培养店理人才的高等院校诞生于30多年前，30余年来，为饭店培养专才的高等院校送走了一批批毕业生，但流失率却终居高不下。张润钢认为，究其原因，作为方的业界和作为供方的高等院校都应进反思但从供求关系的基本“福寿图美人瓶”的仅仅是些运营和管理水平较为平庸的饭店经验，还十分缺乏理店所应具有的全面经验，财务人力资源市场等。同时，对于么是高水平的、专业化的饭店运作，也缺乏识和感觉，却往又自我感觉良好这些问题，在市场相对较好时大掩盖了，旦市场有变，就立即呈现出来，以至于某

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幕仪式于深圳登喜国际大酒店隆重开幕会上，深航国际酒店管理司经理黄、合纵酒店顾总李庆平、豪派特酒店管理司董事经理包城新加坡曼哈顿酒店集团邓霁就引进国际、国内品牌酒店理、实现品牌价值提升展精彩的，该坛由中国酒店投资人联盟秘书长国际饭店职业经理人

理人协会书长乔毅先生主持以下为现场实录乔毅：今天早上安总跟我换主，谈互联网，这话非常好，我也在学习移动互联网，我得移动互联网是真的有价值有意义的一种模式，特别移动，各行业都有机会2起来了，非常强大，我来会打很多产业，酒店行业以好好，不仅

没有讲品牌，讲牌子，集团化酒店没有品牌，有牌子，单体酒店没有品牌，只有店牌，很企业没有品牌只有招牌，品牌三个口，实际上品牌的经营质量、理质量、服务质量，在这方面来我研究的不够，我们的念错了。其实我走在品牌发展的路上，今天很连锁企业已经意识到这些题，。

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